Калинина Е.Д., Романчук И.О., Минорова А.В.
Исследование хранимоспособности молока гидролизованного сгущеного
Автор: Калинина Е.Д., Романчук И.О., Минорова А.В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с. 42-43
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Молочна промисловість
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочна промисловість |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2009 |
| | Номер головного документа: | №1 |
Теми документа
|