Полушкина И.В.
Использование животного белка Типро 601 в мясной промышленности
Автор: Полушкина И.В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.32
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Мясное дело
| Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Мясное дело |
| Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2008 |
| Номер головного документа: | №3 |
Теми документа
|