Складові частини документа:

• Леваничев В.В. Комплексный подход к созданию оболочек
• Новости
• Компания будет зарабатывать только тогда, когда будут зарабатывать ее клиенты
• ЗАО "Горловский мясокомбинат": Мы готовы к вступлению в ВТО
• Новые виды упаковок придают товарам для самообслуживания особую привлекательность
• Ощипок І.М. Система машин на первинній переробці забійних тварин - основа ефективної організації виробництва
• Золюк И. Зависимость качества мясного продукта от качества упаковки
• Шатаєва Т., Московська Н. 15 березня - Всесвітній день прав споживачів
• Снижающая затраты оптимизация рецептур
• Увеличение срока годности и пищевая безопасность мясных продуктов
• Полушкина И.В. Использование животного белка Типро 601 в мясной промышленности
• Масліков М.М. Холодильне оброблення риби та морепродуктів
• Соловьев С.В. Интермик - 10 лет на рынке Украины
• Нич П. Зависимость показателей термической обработки от расположения датчики
• Леваничев В.В. Коплексный поддход к созданию оболочек
• Димань Т.М. Органічна їжа
• Смоляр В.І., Коломієць Т.А. З метою ефективного відтворення поголів'я
• Обзор рынка специй и пряностей
• Малі засоби механізації в харчовій промисловості
• Новое решение старых проблем
• Мазур Н.И. Санитарные требования к производству колбасных изделий
• Тітлов О.С., Тюхай Д.С., Василів О.Б., Мазур О.В. Оптимізація режимів роботи абсорбційних холодильних апаратів різного функціонального призначення
• Джурик Н.Р., Ковальчук М.П., Гаврилишин В.В. Сучасні тенденції використання односортного жилованого м'яса
• Тихая А. ГМО - тест на выживание человечества
• Нікітенко А.М., Лясота В.П., Малина В.В., Сидорук Ю.К. Інтенсивність росту та якість продукції свиней при застосуванні структурованих імуномодулюючих препаратів
• Ганькевич Т.В., Ягодзинский В.А. Внутренний аудит интегрированных систем менджмента