Осейко М., Українець А., Хомічак Л.
Білок і білково-ліпідні продукти
Автор: Осейко М., Українець А., Хомічак Л. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.10-11
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Харчова і переробна промисловість
| Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Харчова і переробна промисловість |
| Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2004 |
| Номер головного документа: | №12 |
Теми документа
|