Цюпка С., Ковальов О., Олійник Н.
Для кращого бродіння опари й тіста
Автор: Цюпка С., Ковальов О., Олійник Н. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.26-28
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Харчова і переробна промисловість
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Харчова і переробна промисловість |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2004 |
| | Номер головного документа: | №7 |
Теми документа
|