Флауменбаум
Основы консервирования пищевых продуктов
Рiк видання: 1982 Мiсце видання: М. Видавництво: Легкая и пищевая промышленность
Автор: Флауменбаум Авторський знак: Ф70 Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: 272 с.
Шифр: 664 УДК: 664
| | Додаткові відомості щодо назви: | Учебное пособие |
Теми документа
| Примірники |
| Місце збереження |
Інвентарний номер |
Номер |
Кількість |
Видано |
| ЧЗ - Читальний зал |
134685 |
|
1 |
0 |
|