Складові частини документа:

• Романчук П. Тема навчання: облік і нормування
• Сидоренко І. Хліб наш насущний
• Українець А. Інноваційні перспективи цукрової галузі
• Іхно М. Сухий спосіб екстракції олії
• Точкова О. Реологічні властивості поліцукридів
• Шиян П., Домарецький В., Карпутіна М. Престиж обраного фаху
• Поручник А. До світового рівня бізнес-освіти
• Стефанович О. Із врахуванням побажань споживачів
• Леонова Л. Згубний вплив мікотоксинів
• Деркач О. Рахунок на мільйони тонн
• Оптимізація технології
• Вертелецька В. Добавка перспективна
• Мікропористий мінерал / Ковальчук В., Міхненко Є., Олійничук С., Кравчук З.
• Ковалевський К., Шанін О. Просвітлення сусла й виноматеріалів
• Гатько Н., Тологонова М. Кисломолочні продукти з коренем солодки
• Плахотний В. Вдосконалена установка
• Чепелюк О. Як визначити оптимальний профіль