Складові частини документа:

• Коцюба О. "Алко + Софт 2006"
• Коцюба О. Новий асортимент - нові торгові марки
• Краус С., Акжигітова Л., Люніна Є. "Шокове заморожування"
• Гуць В., Тимофєєва О., Сидоренко О. Рибні пресерви
• Потапенко С., Ємельянова А., Українець А., Мукоїд Р., Чумакова О., Лапшин В, Мілютін А. Пророщені зерна злакових культур
• Мелетьєв А., Воронцова С., Проценко Л. Цінна сировина для виробництва пива
• Яланецький А., Загоруйко В. Фізико-хімічні показники шампанських виноматеріалів
• Захаревич В. Продукти, які корисні всім
• Сухих Т., Зибін М. Начинки з пектинами
• Прянощі небезпечні для здоров'я?
• Готуємо шашлик