Чурсіна О., Зінькевич Е., Гержикова В., Бабич І.
Білкові фракції препаратів желатину
Автор: Чурсіна О., Зінькевич Е., Гержикова В., Бабич І. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.22-24
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Харчова і переробна промисловість
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Харчова і переробна промисловість |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2007 |
| | Номер головного документа: | №6 |
Теми документа
|