Назарова А.И., Фан-Юнг А.Ф.
Производство плодоовощных консервов
Рiк видання: 1972 Мiсце видання: М. Видавництво: Пищевая промышленность
Автор: Назарова А.И., Фан-Юнг А.Ф. Авторський знак: Н19 Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: 296 с.
Шифр: 664 УДК: 664
| | Додаткові відомості щодо назви: | Учебное посбие |
Теми документа
| Примірники |
| Місце збереження |
Інвентарний номер |
Номер |
Кількість |
Видано |
| ЧЗ - Читальний зал |
212964 |
|
1 |
0 |
|