укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Технология производства растительных масел
Рiк видання:
1982
Мiсце видання:
М.
Видавництво:
Легкая и пищевая промышленность
Авторський знак:
Т38
Мова:
Російська
Обсяг:
416 с.
Шифр:
664.3
УДК:
664.3
Відомості щодо назви
Додаткові відомості щодо назви
:
Учебник
Відомості про відповідальність
:
Под ред. проф. Копейковского В.М.
Теми документа
УДК/ 6 Прикладні науки. Медицина. Технологія/ 66 Хімічна промисловість. Хімічне виробництво/ 663/664 Харчова промисловість. Харчові виробництва/ 664.3 Виробництво харчових жирів та масел
Примірники
Місце збереження
Інвентарний номер
Номер
Кількість
Видано
ЧЗ - Читальний зал
134904
1
0
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'