Кравченко С.Ф., Трухачева А.А.
Технологический контроль и учет производства крахмалопродуктов из кукурузы
Рiк видання: 1963 Мiсце видання: М. Видавництво: Пищепромиздат
Автор: Кравченко С.Ф., Трухачева А.А. Авторський знак: К77 Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: 382 с.
Шифр: 664 УДК: 664
Теми документа
| Примірники |
| Місце збереження |
Інвентарний номер |
Номер |
Кількість |
Видано |
| ЧЗ - Читальний зал |
16384 |
|
1 |
0 |
|