Агеев Л.М., Иванов С.З., Смионов В.А.
Технология сахаристых веществ
Рiк видання: 1961 Мiсце видання: Москва Видавництво: Пищепромиздат
Автор: Агеев Л.М., Иванов С.З., Смионов В.А. Авторський знак: А23 Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: 488 с.
Шифр: 664 УДК: 664
| | Додаткові відомості щодо назви: | Общий курс. Учебное пособие |
| | Відомості про відповідальність: | Под общей ред. П.М. Силина |
Теми документа
| Примірники |
| Місце збереження |
Інвентарний номер |
Номер |
Кількість |
Видано |
| ЧЗ - Читальний зал |
15054 |
|
1 |
0 |
|